Bakım Onarım Uzmanı

Dürümle Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi

Türkiye’nin en hızlı büyüyen zincir restoran markalarından biri olan "Dürümle" bünyesinde görevlendirilmek üzere "Bakım Onarım Uzmanı" arayışımız bulunmaktadır.

2018 yılında kurulan, 2021 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital bünyesine dahil olan Dürümle, bugün 25 şehirde 127 restoranı ile lezzetli ve doyurucu Türk dürümüne yenilikçi bakış açısını katarak geniş kitlelere hitap etmektedir. Türk dürümünü sahiplenen, Türkiye’nin lider zincir restoran markası olmayı vizyon olarak belirleyen Dürümle, Türk dürümünü global pazarda da tanıtmayı hedefleyerek büyüme yolculuğuna devam etmektedir. 

Nitelikler 

• Meslek Yüksek Okulu veya Meslek Liselerinin Elektrik / Elektronik / İklimlendirme ve Soğutma bölümlerinden mezun 
• Tercihen perakende sektöründe bakım onarım süreçlerinde en az 3 yıl deneyim sahibi
• MC Office programlarını aktif kullanabilen
• Planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş
• Çözüm odaklı 

İş Tanımı

• Profesyonel mutfak ekipmanları, elektrik, mekanik, inşaat, sıhhi tesisat, iklimlendirme ile ilgili tüm periyodik bakım sözleşmelerini yapılmasına destek vermek
• Restoranlarda bakım yapılması gereken tüm ekipmanların periyodik bakım çizelgelerinin takibini sağlamak
• Restoranlarda karşılaşılan teknik arızaların en kısa sürede çözümlenmesi için ekip yönlendirilmesini sağlamak
• Tüm ekipmanların garanti sürelerinin takibini sağlamak, garanti süresi devam eden ürünlerin tamiri için yönlendirmek
• Restoranlardan gelen bakım onarım taleplerini listelemek ve düzenli olarak ilgili birimlere haftalık olarak raporlamak
• Bakım onarım maliyetlerinin belirlenen seviyelerde tutulması için firma araştırması yaparak alternatif firma bulmak