Sansibba Tchibo Cafe Konsept Müdürü

Kafecan Gıda İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret A.Ş

Genel Nitelikler

• Cafe açma ve Franchise yönetimi konusunda en az 5 yıl deneyimli
• Ekip yönetimi ve liderlik becerileri
• İkna kabiliyeti yüksek, detay odaklı, iletişimi kuvvetli ve dikkatli,
• Temsil gücü kuvvetli,
• İnsan ilişkilerinde başarılı,
• Analitik düşünebilen ve çözüm odaklı,
• MS Office programlarına hakim,
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Seyahat engeli olmayan ve aktif araç kullanabilen,
  
  

İş Tanımı

• Yeni açılacak cafeler için lokasyon analizi, fizibilite çalışmaları yapılması ve bu raporları üst yönetime sunarak yatırıma karar verilmesini sağlamak,
• Yıllık bütçe hedefinde yer alan cafe açılışlarının gerçekleştirmesini sağlamak  ve açılan cafelerin gider & ciro dengesini takip etmek
• Yeni franchise fırsatlarını araştırmak ve şirketin büyümesine katkıda bulunmak
• Franchise operasyonlarını yönetmek ve geliştirmek
• Cafe açma  ve Franchise verme süreçlerini şirketin belirlemiş olduğu konsept hedef ve prosedürlerine uygun olarak yönetmek,
• Franchise sahipleriyle düzenli olarak iletişim kurarak marka standartlarını korumak
• Operasyonel verimliliği artırmak için franchise sahiplerine rehberlik etmek
• Franchise sözleşmelerini hazırlamak ve güncellemek
• Sözleşme süreçlerinin hukuk birimiyle koordineli çalışarak sonuçlanmasını sağlamak
• Franchise performansını izlemek ve raporlamak