Ekip Şefi

Novotel Gaziantep

Yiyecek ve Ekip Şefi / Servis Şefi İş Tanımı 

 • Kalite standartları doğrultusunda servis hizmetinin kusursuz olmasını sağlamak, 

 • Otelin sunduğu yiyecekler, promosyonlar,ürünler ve hizmetler konusunda bilgi sahibi olup kârlılığını arttırıcı faaliyetlerde bulunmak, 

 • Hizmet alanlarının temizliğini ve düzenini denetlemek,

 • Geliştirici eğitimleri vermek ve takip etmek.

 Aranılan Nitelikler 

 • Yüksekokul veya Üniversitelerin Turizm Otelcilik bölümünden mezun, 

 • Hijyen sertifikasına sahip (tercihen), 

 • Benzer pozisyonda 2 yıl deneyimli,

 • MS Office programlarını ve Micros sistemini bilen, 

 • Yazılı ve Sözlü İngilizce iletişimde güçlü, 

 • Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen, 

 • Güleryüzlü hizmet anlayışını benimseyen,

 • İletişimde güçlü, 

 • Hijyene ve kişisel bakıma önem veren,

 • Ekip içerisinde çalışmayı seven,

 • Ürün stok kontrolünü sürdürebilecek,

 • Vardiya sisteminde çalışabilen,

 • Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.