İstanbul(Asya)

İş Yerinde

İş Yerinde

25 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Hizmet

Hizmet

Başvuru Sayısı

94 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

94 başvuru

Departman

Hizmet

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

The Hunger Cafe & Brasserie bünyesindeki Kurtköy Viaport şubemizde  Mutfak Şefi olarak değerlendirilmek üzere ekip arkadaşları aramaktayız. 

  • Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
  • Restoran mutfaklarında en az 5 yıl mutfak şefi deneyimine sahip (tercihen zincir restoranlarda),
  • Maliyet kontrol ve reçetelendirme konusunda deneyimli,
  • Misafir memnuniyetini ön planda tutan,
  • Gıda güvenliği (HACCP) uygulamaları konusunda deneyimli ve Hijyen belgesine sahip,
  • Prosedürlere ve talimatlara uyan,
  • Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen,
  • Kişisel temizliğine ve hijyen kurallarına önem veren, insan ilişkileri kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın,
  • Problem çözme ve takip yeteneği gelişmiş,
  • Vardiya sisteminde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
  • Sıcak, soğuk, pastane ve ızgara bölümlerine hakim,
  • İşini severek yapan, güler yüzlü,


Ekibimize Mutfak Şefi olarak değer katacak Bay/Bayan çalışma arkadaşları aramaktayız

Aday Kriterleri

En az 3 yıl tecrübeli
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
Yapıldı, Muaf

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları