warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Asya)(Tuzla)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 1 yıl tecrübeli

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

146 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 1 yıl tecrübeli

Başvuru Sayısı

146 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Vanalinn bünyesinde, Yeni oluşturduğumuz The Cat's Inn markamız için Tuzla istasyon mahallesinde yer alan 3. nesil kahve ve italyan pizzası konseptli The Cat's Inn kafemiz için deneyimli pizzacı aramaktayız.

  • Tercihen aşçılık meslek lisesi veya yüksek okulu mezunu,
  • Mesleğinde en az 2 yıl deneyim sahibi,
  • Disiplinli, Dakik ve iş etiği olan
  • İtalyan mutfağı tecrübesi olan, (Merdane ile hamur açma, salata, sufle yapımı)
  • Menü planlama, ürün reçeteleri oluşturma ve stok bilgisi olan,
  • HACCP, gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi ve uygulayıcı,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış, 
  • 23 yaş üstü adaylar aranmaktadır.

İŞ TANIMI

  • Mutfak operasyonunda tüm reçetelere, yemeklerin hazırlanışlarına ve prosedürlere hakim olmak, hazır olan reçeteleri uygulayabilmek
  • Günlük operasyon ihtiyaçlarına uygun hazırlık yapmak,
  • Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak,
  • Alanı ile ilgili tüm satın alımlarda ürün kabulünde bulunup ürün kalitesini kontrol etmek,
  • Mutfak stok seviyesini korumak, eksik olmamasını sağlamak,
  • Doğru sistem ve prosedürleri takip ederek mutfak operasyonunun yürümesini sağlamak,
  • Bütün süreci, sorumlulukları ve görevi sahiplenmek ve gerekli standartlar ve verilen zaman içerisinde tamamlanmasını sağlamak,
  • Hijyen belgesi sahibi olmak

Aday Kriterleri

Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)
Yapıldı

Pizza Ustası pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Pizza Ustası Pizza Ustası Maaşları Pizza Ustası Nasıl Olunur? Pizza Ustası Nedir? Pizza Ustası İş İlanları

Pizza Ustası pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Pizza Ustası Pizza Ustası Maaşları Pizza Ustası Nasıl Olunur? Pizza Ustası Nedir? Pizza Ustası İş İlanları